2019.04
ドラフトマスター講習を行いました

今年度も、新入社員を対象に、ビールメーカーさんが講師となって行う「ドラフトマスター講習」を行いました。
リキッドでは、どこでも味わえる生ビールこそ差別化が必要と考えていて、生ビールへの考え方・注ぎ方・管理・洗浄をメーカーさんより直接学び、更に店舗で丁寧に注いで提供しています。

ビールメーカーさんに直接教わるという貴重な機会。新入社員全員、高い集中力で研修を受けていました。(*^^*)

◆当日は、座学~実技まで幅広く学びました


2019.04
ドラフトマスター講習を行いました

今年度も、新入社員を対象に、ビールメーカーさんが講師となって行う「ドラフトマスター講習」を行いました。
リキッドでは、どこでも味わえる生ビールこそ差別化が必要と考えていて、生ビールへの考え方・注ぎ方・管理・洗浄をメーカーさんより直接学び、更に店舗で丁寧に注いで提供しています。

ビールメーカーさんに直接教わるという貴重な機会。新入社員全員、高い集中力で研修を受けていました。(*^^*)

◆当日は、座学~実技まで幅広く学びました
  


 

2019.04
2019年度入社式を行いました!

4月1日、今年もリキッドに新入社員が入社しました。
リキッド本社にて入社式、仕事をしていく環境や会社について知る研修を行いました。
始めはとても緊張していた顔つきでしたが、終わった頃とても良い表情をしていて、今後がとても楽しみなメンバーです!

◆2019年入社の新入社員メンバー


 

2018.10
11名がソムリエ資格を取得しました!

2018年5月よりスタートした、「ソムリエ資格取得制度」。この度、社内で11名がソムリエを取得しました。
また、この後に7名がソムリエ取得のため研修がスタート。今後3年以内には全員取得を方針として掲げています。

今年スタートした、リキッドの新しいチャレンジ「ソムリエ取得制度」、

全額会社負担
・勉強の時間は、すべて労働時間内
・宿題も無し
・3カ月で取得

といった、夢のようなプラン。受講した11名全員が、上記プランを全部クリアした上で合格する事が出来ました。
引き続き、3年以内に全員取得にチャレンジしていきます。

◆ソムリエの証であるバッヂと認定証

◆ソムリエ取得の為のテイスティング研修の様子
 

 

 


 

2018.07
リキッド新本社が完成しました!

リキッドでは、研修強化、更なるスキルアップを目的として、

飲食店舗・研修施設・不動産店舗・本社オフィスを併設した、新本社が完成いたしました。

9月よりこれらの設備を活用した、リキッドならではの研修がスタート。
今後の研修の様子については、また最新ニュースでご紹介していきます。

◆完成した飲食店舗「MOGU MOGUダイニング」

 

  

 



2018.06 

田無店が完成!関係者限定のプレオープンを行いました

新店舗の田無店、無事に完成し、オープンも間近となりました。
店名は「田無一軒屋ダイニング」。

今回の店舗もまた駅前のため、ホームからお店が見えるという近さです。
一軒屋をそのままダイニングバーにした、あたたかみのある素敵なお店になりました!

オープン前の数日間、関係者限定のプレオープンを行い、試験的な営業を行います。
今回のプレオープンも、たくさんご来店があり、大賑わいでした♪

◆完成した田無店とプレオープンの様子
  

 



2018.05 

新しい本社を新設中です!

田無店の工事と並行して、リキッドでは、「平和台」に新本社を新設しています。
今回は、リキッドでも初の試み、
本社と、飲食店舗や研修施設を併設した設備を、1から造る
という計画を進めています。

現在は物件が決まった所でまだ何もない状態ですが、リキッドの新たな一歩となる場所になります。
こちらの様子も、また最新情報にて続報をお届けします。

◆新本社の場所と、現在の様子
   

2018.04
2018年夏オープンの新店舗が決定しました!

この夏オープン予定の新店舗が決まりました。場所は西武新宿線の田無駅、徒歩1分の場所。
リキッドでは、スケルトン工事といって、まずは解体して1から作るという進め方をします。
そして、設計図も自社で行い、たくさんのこだわりを詰めたお店を創っていきます。

◆以前の外装・内装

 

 

 

 

 

投稿日:2018年9月4日 更新日:

Copyright© Liquid recruiting site , 2019 All Rights Reserved.