今年オープンした「大泉学園店」の隣に、新しく2ヵ所目のビール醸造所を造りました。免許などの取得を経て、ようやく本日より稼働。リキッドの構想がまた1つ実現し、スタッフ一同、感慨深いです(T_T)
大泉学園駅の超好立地、駅すぐの人の通りが多い場所ということで、ピカピカのタンクがとても目を引きます!
今回の開設で、2ヵ所で稼働することになり、全店舗で、自家醸造クラフトビールの提供が可能になりました!1月は、初醸造を記念し、「柚子のウィンターヴァイツェン(生)」を限定で造り、全店で提供するそう。私たちもとても楽しみです♪